5年抖音调味品品类线%冰球突破豪华版202
通过飞瓜数据品类下商品聚合分析◆★▷□•,复合调味品行业多样化的商品类型给消费者提供了大量购买选择=▪■=。 在抖音…◁=◁,◆△▷=-▷“烧烤蘸料▲▼”类调味品以高销售热度占据品类榜首…=◆•▪。以汉小二为例▽△▪▪•■,在内容端以 △○•“痛点呈现→ 产品解决方案→ 多场景效果展示==▼◁” 的链路=★,搭配巨量千川精准投放-◇•…•,引流至直播间=△•●◁,触达 31-40 岁女性及地域口味爱好者■▪★=□▲,高效实现成交转化▪▼☆▲。
从行业数据表现来看-▪■▲◇▼,抖音调味品正以强劲势头在多个维度实现突破性增长…□。在增长动能上◁•,2025 年 1-9 月销售热度增长 38▲-□.1%◁…=●▲★、成交热度增长 40▪▪=▲□△.9%▪=,带货商品与带货品牌分别增长 40☆▪▷★▪▼.1% 和 32◇◇…◆•.0%=○,多维度数据齐升▲□…,调味品行业正在抖音扩充商品矩阵=▲▽◇□•、加大品牌入驻力度▽◆■=◆☆。
从消费者画像与反馈来看◁•△△■◇,调味品消费呈现 △●▽☆□▷“中老年主导◁==☆○◁、口感为核心▷-▷、健康化升级=◁□” 的鲜明特征•▽=▪。50+中老年贡献近半消费热度▼▪,女性占比超五成▼▽■▷●○。这类家庭烹饪主力对产品的口感味道●☆▷■◇…、配料纯净及包装便利性诉求强烈•★-。产品体验层面□◇▲●•,▷-“口感味道佳▪◁--”说明用户对风味纯正的强需求=••★◇;负向反馈则集中于味道失准◁◆▲•☆。
今年1-9月△◁,在投放渠道维度-▷,巨量千川以 86-★◆▼◆•.9% 的曝光占比成为绝对核心===◁,商品广告通过强大的内容吸引力▽▲=,贡献了64%的广告曝光•□▼◇○,直播引流广告以承接兴趣转化目的…◆▷…•,曝光占比24▽▲▷.7%■△…。内容创意层面▪●,=•◁“香辣□▲●◆◇” 关键词以 5△….4% 的预估完播率领跑=…▷,契合消费者对特色风味◆▲○▽、口味体验的追求▽•▷◇▷•。
如□▽□★“淄博烧烤★■…-●”◇▲•-☆●“川味腐乳◆▪◇○-” 等地域场景的调味需求…▲●▪,TOP5 小店的热卖品集中于烧烤蘸料□•、地域特色辣椒面▲▪•,从复合调味品小店的销售数据来看○○,■▲◇▼“场景化 + 地域化●▼□◆□” 或是复合调味品的增长密码=■。凸显品牌化运营在消费者信任方面的优势▲□◁○-▷。
今年1-9月…▽••▪,品类整体曝光突破 530 亿…•=△,其中带货视频贡献 63●☆○●◆★.3% 的曝光占比□◆□。调味品作为强场景▲●、强体验的品类□•△□•…,通过带货视频的 =■☆■“烹饪过程展示△▽▷▪-=、风味效果呈现◆○▪△☆•、使用场景演绎▪▪▲”▲…▪▪,将产品功能直观转化为消费决策依据□•。在视频赛道☆△=▲●•,小野轻煮▲●★☆◆、聚小德等凭借多元吃法等创意内容抢占流量高地△△;在直播方面◇●…,品牌更侧重 ▼★◇△□=“实时互动 + 促销刺激▪◇▼▽”■•◇★-=,达成销售转化▲◆◇■。
占领细分市场=•;个体店以 38▼☆▷.0% 的销售额占比成为不可忽视的力量◇▼◁▽,而旗舰店合计超 56% 的占比•▲▪●,其凭借对地域口味=■◇•□○、小众场景的敏锐捕捉◆▽▼-■,
同时▷••◆○?
从抖音调味品品类的话题内容数据来看▽▲-◆▲■,话题生态呈现多元性△●△,包含•☆▷□“食材分享▪▼•◆◆○、美食制作▪☆、生活 vlog◆○★▽、餐饮探店▪▲”•◇。消费者对调味品的关注▷•◇◁-,不再局限于功能本身-■•▽▼◆,而是延伸至 ◁-△“如何用调料打造美味生活▲▼▲” 的场景需求•○★▼◁。
在达人带货数据方面▲★○•,今年1-9月☆□★●,达人生态已成为行业增长的核心引擎☆△…△•◇,贡献了 75◇○.5% 的销售占比★■★。调味品作为强场景化产品■◇-▼,通过达人的 △…☆○◇“沉浸式种草=◁◆”■■▪,能将产品功能转化为生活解决方案◇●◁◆◇■,大幅降低消费者决策成本冰球突破豪华版=▪…-。而在达人结构中▽◇-,1w-100w 粉丝的肩腰部达人呈现人数占比高☆△◆•▽、销售热度集中的特征☆△★,合计贡献 71% 销售热度▼•△▷,成为品牌撬动市场的 =□▪●“性价比利器•●▷-□”…▼■◇○▽。
复合调味品•○□◆■◁,指由两种或以上基础调味料及香辛料=△■◇●、食品添加剂等经加工制成◁△★,如白灼汁△▷•●、辣椒酱=★▷▲●、火锅底料•○▲▷,它们呈现出融合的特定风味体系▪▪▷●▼-,使用便捷▽▽,满足对复杂口味的◆-▪★▽◁“一键调配-•◆•◁”需求■◆△●。
潜力◆△▷○、腰部达人是调味品行业投放曝光的主力■▪▽●△-,二者合计占超 6 成曝光●○-▪••,大量的行业内容能广泛触达烹饪爱好者-△★。在内容端▽△•□■▲,-◇“普通美食展示▷△◆◁▽…” 以 76◇-•◆▽.9% 的预估曝光占比领跑○☆•★●,▼=△○▷•“场景化•△●=”的内容刺激快速让用户=□…=“胃口大开-•”…◇□,实现投放效能最大化▽…-★▲5年抖音调味品品类线。
在销售渠道维度◁☆▷●★○电商发展提质增效冰球突破技巧推动 通过加强人才培育•、提升电商人才技能水平○▷○、优化知识结构等方式=▽=,防范侵害消费者利益行为的发生▷■=-■。规范•●、监管电商的数据收集□○、利用○▽ 更多 电商发展提质增效冰球突破技巧推动,,视频带货渠道以147★◁☆▼….3% 的销售热度同比增幅成为绝对亮点●•★□◇,占整体带货销售的26%▪●▼。行业中更贴近消费场景的内容逻辑拉动品类前行=◇○。在细分品类维度冰球突破豪华版◁▼□,调味料与调味酱占据 60% 市场份额-■★□□,或反映在 ☆▷☆▲○▼“懒人经济▷▲=□”下▼☆,消费者既追求烹饪的便捷性★▷◇▽,又渴望风味的丰富性◇●▪●■。此外◆■▷•★,日常调味品 68◇•○▼.1% 的同比高增☆★,说明基础品类在抖音的线上市场仍具可观潜力▷•★•◁☆。
从时间维度的销售热度分布看•▷▲…,2025 年各月热度较 2023■△、2024 年显著提升◆●◇,尤其在 7-9 月等传统消费旺季□-=-△,行业通过内容营销-○、促销活动强化用户触达-…▼-▽◆,增长势能更为突出-○□●□。抖音成为品牌实现销售增长△…◆◇▷、旺季突围的核心阵地•●•。
从数据可见•○☆•,日常调味品中○○-△,酱油以 36% 的销售占比稳居基本盘…•■,品牌竞争中既有海天这样的传统巨头●▼■◆▼,也有黄花园等新锐品牌靠单品热度突围-=…。酱油聚焦 ▽◇☆“零添加△▼▼★△◆”★★-•○“家用…●☆▪▷◆”冰球突破豪华版…▽●●■,契合健康化◆▷☆=▲■、日常化需求◇▽◆□。食盐以 126% 的同比表现增速领先▽▲◇▲;醋制品则围绕 ◇◁☆“原浆△•●●”=▼▪◆•…“度数□▽” 等卖点主打品质牌-▽▪■○=,凸显对酿造工艺的关注■=●◁◁。
从品类达人集中度来看=-•▽,销售市场或具备可观的☆☆•“长尾效应…☆★-◇=”☆▽▼△。行业下没有绝对垄断的头部达人●△◆□,大量垂类中小达人可为品牌提供破局机会=◆★▪◇▪。
在使用场景维度■○☆,拌面以 6▼-.29% 的占比领跑•▲▽•=。口感与产地维度形成强关联◇○●☆▼,麻辣鲜香的口感与重庆•◁▷△▽、四川▷■☆▼△◇、贵州等西南产地的高占比◇△▼◇,可见消费者对 ▷☆☆“正宗地域味○▲▷△▼=” 的追捧▷★。在包装上△▷•△,除瓶装•▽★▽●▪、罐装的传统包装外 ◇▽=○◁,独立包装▷★…□…、袋装或更适配便携场景•-◇△●▼。增香★●◇、提鲜的功效需求揭示着消费者对口味■•☆▽“质量▼◇▷◁☆”的关注△=。
聚焦曝光与视频数 TOP 话题▼☆■•●,情感化□◆★▪•、感官化表达▼-,如 #妈呀太香了■■▼◆○、# 好吃到停不下来 等话题占据流量高地△=,说明 □★“食欲刺激▲○” 是内容破圈的关键-▪。同时•■,#美食教程★▼○●▷、# 家常菜▪▪-◆……、# 下饭菜 等实用型话题的高热度=▷△,凸显消费者对专业的烹饪垂直内容具备强需求•…。
调味品内容营销多以场景化内容★☆▲▽、地域风味等创作逻辑□□▪☆,为品牌提供了清晰的内容方向▷▷□◇▷▽。
基于此•◁,飞瓜数据× 飞瓜品策 x 飞瓜易投 联合出品《2025年调味品品类线上消费市场洞察》▼▪•○…,从市场现状◁△◇○、营销与广告投放-▽△%冰球突破豪华版202、细分品类分析等角度出发=★,了解抖音调味品市场发展趋势▽…,找到未来电商营销突破口■◇□■•。
◁•■▷▼▪“民以食为天■•”▽▪○▲▲▲,在中国◆▽□△□,调味品行业是一个巨大的消费市场▲■△■。作为烹饪的灵魂所在★•▪•◇▽奢华闪耀情趣按摩枪。,它们不仅能◇▼“咸◁☆-、甜▼★□★△●、酸▲☆、辣▲■•★◆、鲜=○■”…◇◇,更能通过复合口味创造出无限可能◁▲□◁★-。从农业种植☆•●○-,到发酵▲-▲、酿造冰球突破豪华版▲◁▲,再到品牌营销和零售◆◁▽□□,调味品产业带动了庞大的产业链发展☆=▪•▼。
从抖音调味品行业的品牌与商品集中度数据来看□☆○,行业呈现集中度低的特点•▼◆=△,意味着市场尚未形成垄断性竞争格局★…■▲•,新品牌▼◁△◁、中小品牌仍有大量 ◁▽△•●●“占位□▲” 空间▽■□。基于消费者对个性化…▽▪★、场景化调味品的多元需求▷◁,品牌或可通过挖掘产品类型☆□▼◆、口味等■▷,实现市场突围▲●▼□…▪。比如在销售热度 TOP5 品牌●▽•○,馥食集◆▽、汉小二依靠单品冲上排行前列△-▲▲,而以○…▪▷▽…“味精▪▼■=△▼”广为人知的莲花品牌则在抖音另辟赛道▪☆★◆,狂卖酱油=★,打造专属竞争力○•▷★◇。




