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　　这家宝藏店已经被附近的朋友们发现了▲△▽-=，一到饭点儿还是会坐满（工作日中午12点后需等位）▲●■△▼▽，人气十足…●□△○▼。大家想来尝尝的话记得错峰~

　　进园区没走多久□★，看到铁手咖啡店△…•，再一回头▽▪▲□◆，对面儿就是他家冰球突破豪华版下载app-•。门口■●▷▪“鲜货现切▲▷△”的大牌匾十分显眼▽…，窗口里的切肉师傅们已经忙碌起来了~

　　隔山肉（牛肉）口感很嫩-☆•，下次打算直接来半斤■…◆★▷！还能捞到酸菜□★-★，搭配牛肉一起吃◆▼…★，更有滋味●▽☆=▷。

　　挑好按斤称的■▽▪◇▷“主角★◁◁★◇”们●▪•，可以再来隔壁冰柜看看碟盘自选区=◆▪，给火锅加加餐•★-。不同盘子的价格都在旁边墙上很直观地贴了出来★◁▪=-▼op1的这一锅终于开到北京了。推荐大家选鸭血和豌豆苗-☆•◆，还看到了红菜苔-•！

　　每家店几乎都是所在地区内◆○◆，各种部位的牛杂•○、猪杂现场自选☆☆▼，推荐混合酸辣味碟+油爆辣椒▽■●…◆-。

　　去柜台看着选肉的过程很△▷△…“广西…▼▷◁•☆”▲◆…，不仅有牛杂○◆●=★，还有猪杂和鹅肠一类△▪○■◁◇。经过试吃我们最推荐隔山肉（嫩▽●••■、肥瘦得当）=△-、牛黄喉（厚▷◇◁●•、弹▷■◆▷、嫩）□▲▷、猪天梯（脆糯•▽=•△-、有口感）…••、鹅肠（脆嫩）▷★○△△、牛肚条（软嫩）▪▷•=.▲…★☆.▪=◆▷△▼. 这几种基本是不用担心嚼不动的◇▼★•◁◆。选好后后厨再给改刀成小块儿▷☆▼●◇▽，拼成一整盘▼●▪，上桌~

　　除了火锅▷--☆★▲，店里也能吃到多种广西特色小吃○▼★：【炒螺蛳粉 28元】○▼、【酸笋炒带皮鸭脚 38元】•☆☆▷▲▷、【木薯羹 12元】▷◇.▪◇◆.□◆•○. 这些不仅不比火锅味道差▲■•◆△，有的味道还令人惊喜◇▷-=▷。比如 【酸笋炒带皮鸭脚】□•▲◇□，能吃辣的可以炒个中辣●=▲★▷△，鸭脚软软糯糯的很好嗦~

　　这样的店▼▼△…▽□，对于多年患有△●○◆☆▷“广西病◁…▽☆△”的蒜蒜来说冰球突破豪华版下载app•☆□，有着致命的吸引力•▲●■▲-。北京首店开在海淀区的▼▲△“北京卫星制造厂科技园▽…”里◁▷▼◆…。这个园区的招商还挺不错的◇○，有好几家特色餐饮★▼■●•。我们抱着□△…▲“来一趟不亏◁=●■”的心情•☆▽◇•，踏上了海淀之旅□-•。

　　来他家吃牛杂◇△○▷，拢共有3种广西特色做法可选●…：酸辣凉拌◁△▲、爆炒■◇●☆○、火锅（生料）□▲☆■◁▽。大冬天的○▽▪•▼=，我们决定尝尝最招牌的酸辣火锅★▪▷☆！肉的价格按斤算=•，价格都标在柜台上了○★□◁●□。火锅生料是88元/斤★●◆○▷○，比其他两种做法便宜10元◆-。

　　后厨改刀儿后直接下锅涮=△。点评美食好评榜/口味榜/人气榜/热门榜的第1名★•▷。喜辣的重口朋友们▪▪•▪■，店里自制了几款特色的酸甜辣蘸水▷▷☆□◆★”冰球突破豪华版app“广西t。『新实惠牛肉牛杂火锅』是广西柳州当地人气颇高的连锁品牌▼□△，吃的就是一个新鲜+重口~选完食材就可以来小料台了▪▽=-□☆，店里专做酸汤火锅▽•。

　　套餐里会送1份粿条•-■▲▽○，如果你不是点的套餐▲◁■冰球突破防风干发帽，，建议拿一份▽★•□=。涮煮时间不宜过久◇◁○，赶快捞上来吃★◁▷●▲，口感爽滑-▲=◆☆○，酸辣入味儿▪▲▼▪▷□。最后捞福根儿的时候看到汤底还有好多螺蛳□▷！